工厂降温是一个涉及多个方面的复杂过程，以下是一些主要的注意事项：

一、设备选择与安装

1. 设备选型：根据车间的面积、高度、热源分布和人员密度等因素，选择适合的降温设备，如冷风机、工业大风扇、空调等。
2. 安装位置：设备应安装在合适的位置，确保能够覆盖到整个车间，并避免对生产造成干扰。

二、环境控制

1. 温度控制：根据车间的具体需求和员工的工作舒适度，合理控制车间内的温度。一般建议将车间温度控制在26℃以下，湿度在50%以下，以保持空气流通和舒适的工作环境。
2. 湿度管理：降温设备可能会增加车间的湿度，需要注意控制湿度，避免过度潮湿对设备和产品造成不良影响。可以使用除湿机或通风设备来降低湿度。

三、设备维护与保养

1. 定期维护：降温设备需要定期维护和保养，以确保其正常运行和延长使用寿命。应定期清洁设备、更换滤网和检查电路等。
2. 安全检查：确保设备的电源线路安全可靠，避免过载和短路等电气安全事故。对于放置在地面的降温设备，如风扇、加湿器等，要确保固定牢固，防止倾覆等安全风险。

四、员工健康管理

1. 关注员工健康：在降温过程中，应关注员工的健康状况。如果员工出现中暑、头晕等不适症状，应及时采取措施，如提供清凉饮料、休息等，确保员工的健康和安全。
2. 提供防护装备：根据工作环境的特点，为员工提供透气、轻便的工作服，并配备防暑降温用具，如清凉喷雾、藿香正气水等。这些装备可以保护员工免受高温和金属加工过程中的潜在危险。

五、节能与环保

1. 选择节能设备：在选择降温设备时，应尽可能选择能效高、节能的设备。同时，在使用过程中，也应注意节约能源，如适当调整温度、开启节能模式等。
2. 环保考虑：在选择降温方案时，还应考虑其对环境的影响。例如，水冷空调等设备在运行时会产生废水，需要合理处理以避免污染环境。

六、其他注意事项

1. 制定应急预案：为了应对突发的高温天气或设备故障等情况，工厂应制定详细的应急预案，包括员工疏散、设备抢修等措施。
2. 合理安排作息时间：在夏季高温天气下，应适当调整作息时间，避免在高温时段进行高强度作业，以减轻员工的劳动强度并保障其身体健康。
3. 加强培训与教育：组织培训活动，向员工传授高温季节下的防暑降温知识和技能，提高员工对个人防护和安全意识的认识。

   综上所述，工厂降温需要从设备选择与安装、环境控制、设备维护与保养、员工健康管理、节能与环保以及制定应急预案等多个方面综合考虑，以确保降温效果的同时保障员工的安全和设备的正常运行。